Boudin de porc noir

Prix: 

5,20 €
Poids net : 200 g

Description: 

Recette traditionnelle du boudin mais en boîte, plus facile à conserver et pour voyager !

Composition: 

tête et abats de porc noir, pieds et couennes de porc noir, sang, poireau, carottes, oignon, fenouil, clous de girofle, ail, sel, poivre.

Conseils de préparation: 

Excellent froid, à tartiner sur un bon pain de campagne !

Il peut également être tranché et poêlé avec quelques pommes caramélisées.