Prix:
5,20 €
Poids net : 200 g
Description:
Tout est bon dans le cochon ! Ce pâté de tête est réalisé avec la tête et les pied du cochon qui ont cuit dans un bouillon aux légumes et épices.
Composition:
tête et pieds de porc noir, poireau, carottes, oignon, fenouil, clous de girofle, sel, poivre.
Conseils de préparation:
Mettre le pâté de tête quelques heures au réfrigérateur avant de le consommer afin qu'il fige.
À l'apéro ou en entrée, accompagné d'un cornichon !