L'ensemble de nos produits sont préparés dans un atelier de transformation alimentaire collectif, la SICA des produits fermiers de Vaour.

La SICA regroupe actuellement une petite vingtaine d'adhérents (producteurs et artisans) avec différents types de production. Elle est située à 5 km du siège de l'entreprise.

Ce collectif permet une mutualisation de moyens entre les divers adhérents, qui peuvent utiliser un outil fonctionnel et de qualité. Il entraine aussi une entraide et des partenariats en son sein.